Περιγραφή

ΚΡΥΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ
Μίνι ντακάκια με τριμμένη ντομάτα, ξινομυζήθρα, κάπαρη και ρίγανη
Ψωμάκια brioche με καπνιστό σολομό, τυρί κρέμα με μοσχολέμονο και άνηθο και αγγούρι
Ψωμάκια brioche με μαγιονέζα-sriracha, τυρί και αλλαντικά
Μπρουσκέτες με ανθότυρο, ψητά ντοματίνια, καραμελωμένα κρεμμύδια και παλαιωμένη
κρέμα βαλσάμικο
Caprese skewers με bocconcini μοτσαρέλας, ντοματίνι και pesto βασιλικού
Κανελόνι με προσούτο, κρέμα κατσικίσιου τυριού, baby ρόκα και mango chutney

ΖΕΣΤΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ
Bao buns με παναρισμένο κοτόπουλο σε panko με καπνιστή πάπρικα, spicy mayo και
φρέσκα λαχανικά
Bao buns μάγουλα μαύρου χοίρου στιφάδο, φρέσκα μυρωδικά και κρέμα καπνιστής
πιπεριάς
Mίνι cheeseburger με μοσχαρίσιο κιμά, ντομάτα και cocktail sauce
Κεφτεδάκια κοτόπουλο με γάλα καρύδας, γλυκό chili αρωματισμένο με λεμονόχορτο
Μίνι quiche lorraine με αλλαντικά και τυριά
Χοιρινά σουβλάκια tandoori με πιτούλες

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

  Profiterole με σοκολάτα σε σφηνάκι
Κρέμα λεμονιού με τριμμένο μπισκότο και μαρέγκα