Οι καλύτερες προτάσεις που θα απογειώσουν τη γιορτινή σας εκδήλωση

Μενού για την ημέρα των ερωτευμένων, του Αγίου Βαλεντίνου

Valentines Menu

VALENTINE’S MENU FOR 2

AMUCHE BUCHE

  • Ταρτάκι με κρέμα εσπεριδοειδών και αυγοτάραχο
  • Blinis με κρέμα smentana και χαβιαρι Ossetra

SOUP

  • Βελουτέ σελινόριζας με tartare γαρίδας

FIRST COURSE

  • Carpaccio λαβράκι με εσπεριδοειδή, βαλεριάνα, μπρικ και σάλτσα μέλι – άνηθο

PASTA

  • Cappelleti με prosciutto a la caprese

MAIN COURSE

  • Μοσχαρίσιο φιλέτο με baby καροτίνια γλασέ, σπαρέγγια, πατάτες lyonaise και sauce perigueux με carpaccio τρούφας

DESSERT

  • Καρδιά για δύο με mousse λευκής σοκολάτας cheesecake, chocolate cremeux με ρακόμελο, πανακότα γιαούρτι και dacquoise καρύδι
  • Τρουφάκια σοκολάτας

Το menu συνοδεύεται από εμφιαλωμένο κρασί από μικρούς Ελληνες παραγωγούς

(παράδοση σε κουτί πολυτελείας 2CHEFS σε σκεύη μίας χρήσεως)

Κόστος: 140€ + ΦΠΑ

Valentines Day

VALENTINE’S DELUXE BOX

  • Moscato d’ Asti με δύο ποτήρια
  • Baby πατάτα με κρέμα ταραμά και αυγοτάραχο
  • Canape με μαρινέ σολομό, σάλτσα μέλι – άνηθο και μπρικ
  • Blinis με κρέμα smentana και χαβιάρι Ossetra
  • Πουγκάκι με  prosciutto Ευρυτανίας, κατσικίσιο τυρί και chutney τριαντάφυλλο
  • Ταρτάκι με κρέμα εσπεριδοειδών και καπνιστό απάκι Κρήτης
  • Τρουφάκια σοκολάτας
  • Κόστος: 70€ + ΦΠΑ

Κόστος: 70€ + ΦΠΑ

Επικοινωνήστε μαζί μας

Κάντε την κράτηση σας!

    Η υψηλή γαστρονομία και αισθητική, το πλούσια καταρτισμένο προσωπικό μας και το ανθρώπινο όραμα, προδίδουν κάθε φορά πως δικαίως έχουμε μετατρέψει την αγάπη για την δουλειά μας, σε σχέση ζωής!